Etikett: grädde

  • Vad finns i kylen? – Kycklingsoppa

    Ekologiskt, närodlat och ren mat utan tillsatser är ju toppen om man lyckas få ihop och det är inte alltid så lätt att göra rätt. Det ekologiska alternativet är ibland jättedyrt och det närodlade är kanske inte alltid ekologiskt, så vad ska man då välja? Då tycker jag att det är viktigare att man verkligen…

  • Hallonpannacotta

    Denna goda hallonpannacotta är från början ett LCHF recept, men jag byter ut ICAs sötströ mot socker så funkar det för alla. På detta viset är det både Äggfritt, Nötfritt, lchf och glutenfritt. 8 personer 5 dl grädde 1 dl socker (eller 2msk sötströ om du kör LCHF) 4 gelantinblad 400 g hallon 0,5 dl…

  • Knäckig äppelkaka och Farmors Gåsamiddag

    Follow my blog with Bloglovin Nu är det november och dags för den traditionella gåsamiddan! I vår familj är det heligt och när jag växte upp var det farmor som höll i trådarna och traditionerna som betyder så mycket. Min man som är smålänning har vid flera tillfällen kläckt ur sig;  alltså ni skåningar, ni…

  • Ljuvlig vitkålsgratäng, passar till allt!

    Tack för all respons jag fått på bloggen! 3 nya recept kommer det i veckan, så håll utkik… Idag tänker jag dela med mig av ett recept på vitkålsgratäng som är riktigt i världsklass och alla som har ätit den har tindrat med ögonen! -VA!? Kan vitkål smaka såhär??? Ja! det kan det och den…

  • 200°C

    Söndagsbrunch I söndags var vi bjudna på 12 års kalas, Söndagsbrunch. Mycket trevligt och massor med god mat var det. En av förra årets tävlande i mästerkockarna, Hassan, var där och lagade mat till oss, grillade och stekte amerikanska pannkakor.