Etikett: Nötfritt
-

Laxrullar med gräddädel och stenbitsrom
Nyårsafton är snart här och funderar på va som har hänt under året. 2017 har varit ett händelserikt år för mig personligen, jag har ju startat den här bloggen bl.a. 🙂 Och nu vill laga till något festligt och gott som en trevlig avslutning och min uppgift i år är att fixa förrätt. Det blir…
-

Kryddiga pepparkakspinnar och chokladtryffel med nötkross
Glöggmys del 1 Idag kommer två recept till julens alla glöggmys och mingel. Man tänder ljus, dricker varm glögg och umgås. Imorgon kommer glöggmys del 2 eftersom jag har en bakdag idag men kan inte lägga ut allt på en gång. Jag har ännu en gång fått önskemål både via mail och via Facebook och…
-
Krämig blomkål med purjo och Västerbottenost
Här har jag ett snabbt och enkelt recept på blomkål som är SÅ supersmarrigt. Ha den som tillbehör till kött eller kyckling, eller som en vegorätt bara som den är. Jag lovade ju lite mera glutenfria och lowcarb recept så här kommer ett sådant. Kål i alla former blir det mycket av när man inte…
-
Mjuk pepparkaka med glasyr – lätt att baka
Nu är första advent här och vi är inne i december. Massor med glöggmys och bjudningar tänker vissa, stress och en massa måsten tänker andra. Själv är jag av den åsikten att finns det något att fira så gör jag gärna det 😀 Denna mjuka pepparkaka är lika god med, som utan, glasyr. Med glasyr…
-
Godaste Lussebullarna med vit choklad
Härligt med önskemål till bloggen, det gör mig varm i hjärtat, så här kommer de… godaste lussebullarna med vit choklad! Lagom till advent så att ni hinner baka innan! För visst är ni väl alla alltid ute i så god tid att man hinner med allt man vill, i lagom takt dessutom, ingen stress här…
-
Köttbullar med Leif Mannerström
Jag har ju verkligen världens roligaste jobb! I våras var det dags för stora jaktmässan, Elmia Game Fair och vi som jobbade i teamet runt detta skulle bestämma vem som gör vad när väl mässan är öppen. Jag visste ju att Leif Mannerström skulle vara på stora scenen och laga vilt i någon form så…
-
Vad finns i kylen? – Kycklingsoppa
Ekologiskt, närodlat och ren mat utan tillsatser är ju toppen om man lyckas få ihop och det är inte alltid så lätt att göra rätt. Det ekologiska alternativet är ibland jättedyrt och det närodlade är kanske inte alltid ekologiskt, så vad ska man då välja? Då tycker jag att det är viktigare att man verkligen…
-
Hallonpannacotta
Denna goda hallonpannacotta är från början ett LCHF recept, men jag byter ut ICAs sötströ mot socker så funkar det för alla. På detta viset är det både Äggfritt, Nötfritt, lchf och glutenfritt. 8 personer 5 dl grädde 1 dl socker (eller 2msk sötströ om du kör LCHF) 4 gelantinblad 400 g hallon 0,5 dl…
-
Knäckig äppelkaka och Farmors Gåsamiddag
Follow my blog with Bloglovin Nu är det november och dags för den traditionella gåsamiddan! I vår familj är det heligt och när jag växte upp var det farmor som höll i trådarna och traditionerna som betyder så mycket. Min man som är smålänning har vid flera tillfällen kläckt ur sig; alltså ni skåningar, ni…
-
Ljuvlig vitkålsgratäng, passar till allt!
Tack för all respons jag fått på bloggen! 3 nya recept kommer det i veckan, så håll utkik… Idag tänker jag dela med mig av ett recept på vitkålsgratäng som är riktigt i världsklass och alla som har ätit den har tindrat med ögonen! -VA!? Kan vitkål smaka såhär??? Ja! det kan det och den…